Les missions du poste

POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT EN CONTRAT A DUREE DETERMINEE DE 2 MOIS RENOUVELABLE.

Les horaires : 5h à 12h30

Les missions :
Participer aux étapes de fabrication : pétrissage, façonnage, cuisson
Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Poste uniquement en fabrication, pas de vente en magasin.

Diplômé(e) minimum d'un CAP BOULANGER.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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