Second de Conducteur H/F - 85

MAITRE COQSitué à Sainte Hermine (85210) en Vendée, notre site est spécialisé dans la production des produits panés à base de volaille pour la GMS. Fort d'une politique d'investissement très dynamique, il offre une technologie de pointe dans un environnement agroalimentaire, avec des lignes de fabrication et de conditionnement modernes et compétitives. Maître CoQ est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
Sous la responsabilité du Conducteur de ligne, vous assurerez les missions suivantes :
* mise en service des lignes en respectant les modes opératoires
* approvisionnement des installations (GPAO) en matières premières, ingrédients ...
* participer au bon déroulement de la production de concert avec le conducteur de ligne
* réaliser les relevés de production nécessaires au suivi des fabrications (résultats des contrôles...) et de la productivité.(temps de production, quantités fabriquées, chutes...)
* aider à la réalisation des opérations d'entretien périodique du matériel de production
* assurer le remplacement du conducteur de ligne lors de son absence
Poste évolutif en conduite de ligne selon adaptation à la fonction